ワインボトルの栓に円錐形のコルク栓が選ばれるのはなぜですか?

円錐コルク栓一見シンプルな木材ですが、その製法はワイン造りにも似ています。高品質のコルクプラグはワイン、特に高価なワインにとって非常に重要であり、高品質のコルクプラグを1つ持っている必要があります。なぜワインプラグにはコルクが使われるのですか？具体的には以下の通り！

1. ワインボトルのプラグが使われている理由円錐コルク栓

円錐形のコルク栓は柔らかく弾力性があるのが特徴です。細かい穴がたくさん開いています。ボトルネックを締めるために使用すると、コルクジンがお酒に触れて膨らみ、ボトルネックの隙間が締まり、お酒の漏れを防ぎます。同時に、お酒はコルク自体の微細孔で空気とつながり、呼吸と発達の目的を達成し、ボトルに入った後も熟成プロセスを完了し続けます。また、コルク栓の成分がワインに浸透し、ワインの構造感を高めます。

コルクを使用する以前のワインには専用のワインボトルは存在しなかったと言われています。通常、籐草などの材料を使用して容器に栓をし、防火塗料で密閉します。これには多くの欠点があります。開栓の過程で、防火塗料の小さな粒子や草の破片がワインの中に落ちることは避けられず、ワインの衛生状態に影響を及ぼします。密封部分は厳密には酸化されていないため、ワインの品質に影響を及ぼします。致死的な漏洩は避けることが難しく、多大な損失を引き起こします。

2. 接続内容は長ければ長いほど良いですか？

区画の長さは通常、良いワインであり、それは木の全体のコルクです。このワインは少なくとも8年間は熟成できる可能性があります。先に飲んだら目が覚めるはずだ。長い木材は短くて長期間滞留するボトルよりも高価でなければならないため、酒が木製のシールに浸透し、長い密封がより安全になります。この種のロングプラグワインは主にヨーロッパの伝統的なワインカントリーに基づいています。長く飲み続けなくても飲めるので、長い木材を使って余計なコストをかける必要がありません。一般的なグレードのワインで使用されるコルク栓は通常3.5cm〜5cm程度です。高級ワインに使用されるコルクは5cm以上のものになります。エッセンス