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ワインにコルクを使用する利点は何ですか?
2022-09-16
ワインボトルの封印にはいろいろな種類がありますが、特に高級ワインの場合、ワインボトルは基本的にコルクで封をします。
ワインにコルクを使用する利点 ワインにコルクを使用する利点は何ですか
1. 100% 天然: 天然コルクは再生またはリサイクルが可能で、100% 天然で持続可能な製品です。
2.自然との共生：コルクメーカーはコルクを作るために木を伐採しません。実際、コルク樫は 25 年を過ぎると 9 年ごとに樹皮を剥がすことができます。
3.無駄がない：ほとんどの樹皮はコルクの製造に使用されます。コルクの残りは、製造工程でペレットに粉砕され、その後、より多くのコルク製品を製造するために使用されます。コルクの粉の細かい粒子も燃料として回収され、工場のボイラーを加熱するために使用されます。
4. 温室効果ガス排出削減：プライスウォーターハウスクーパースの2008年の分析報告によると、他の素材を使用したボトル栓の製造工程における二酸化炭素の総排出量は、コルクの24倍です。
5. 環境は比類のないものです: 要約すると、この調査では、さまざまな包装材料のライフサイクル全体にわたる環境への影響が、製造時と廃棄時に比較されたことがわかりました。コルク ストッパーと比較して、工業的に製造されたコルクは、再生不可能なエネルギー消費、温室効果ガスの排出、大気の酸性化、大気中の光化学オキシダントの生成、固形廃棄物など、さまざまな面でパフォーマンスが低下します。
6. 地球温暖化と戦う: 天然木は地球温暖化の防止に役立ち、コルク樫の森は毎年 1,400 万トンの二酸化炭素を吸収することができます。
7. 脆弱な生態系を積極的に保護する: コルク樫の森には 24 種の爬虫類と両生類、160 種以上の鳥類、37 種の哺乳類が生息しており、その一部は絶滅危惧種です。コルク樫の森 1,000 平方メートルあたり約 135 種の植物があり、そのほとんどは香辛料、料理、薬用に利用できます。
8. 味わいをよりまろやかに: ワインに「通気性」を持たせ、自然に熟成させることは、ワインの風味を確保するための重要な要素です。このようにしてのみ、最高の状態のワインを味わうことができます。これは、ワインメーカーが達成したい理想的な効果でもあります。コルクは微量の酸素をボトルに浸透させ、ワインの段階的な熟成に最適なバランスを提供します。工業生産のストッパー側には 2 つの極端な点があります。プラスチック製のストッパーは、ボトルに空気が入りすぎて、酸化反応を引き起こします。対照的に、スクリューキャップはボトルを完全に密閉し、酸素がボトルに入ることができないため、香り/味が失われます.
9. 自然な自然な包装材料: コルクは自然な包装材料です。コルクの自然な弾力性、浸透抵抗、耐水性、断熱性と軽量性により、ワインを長期間密封しておくのに最適なワイン包装材となっています。 1680 年、ドン ピエール ペリニヨンというフランスの修道士が、麻の繊維で包まれた木製のストッパーを使用する代わりに、スパークリング ワインのボトルを密封する新しい方法を見つけようとしました。最終的に、彼はコルク栓を使用することに成功しました。それ以来、最高級のワインとシャンパンは天然のコルク栓に依存しており、上質なワインとコルクの見分けがつかないものになっています。
ワインにコルクを使用する利点 ワインにコルクを使用する利点は何ですか
1. 100% 天然: 天然コルクは再生またはリサイクルが可能で、100% 天然で持続可能な製品です。
2.自然との共生：コルクメーカーはコルクを作るために木を伐採しません。実際、コルク樫は 25 年を過ぎると 9 年ごとに樹皮を剥がすことができます。
3.無駄がない：ほとんどの樹皮はコルクの製造に使用されます。コルクの残りは、製造工程でペレットに粉砕され、その後、より多くのコルク製品を製造するために使用されます。コルクの粉の細かい粒子も燃料として回収され、工場のボイラーを加熱するために使用されます。
4. 温室効果ガス排出削減：プライスウォーターハウスクーパースの2008年の分析報告によると、他の素材を使用したボトル栓の製造工程における二酸化炭素の総排出量は、コルクの24倍です。
5. 環境は比類のないものです: 要約すると、この調査では、さまざまな包装材料のライフサイクル全体にわたる環境への影響が、製造時と廃棄時に比較されたことがわかりました。コルク ストッパーと比較して、工業的に製造されたコルクは、再生不可能なエネルギー消費、温室効果ガスの排出、大気の酸性化、大気中の光化学オキシダントの生成、固形廃棄物など、さまざまな面でパフォーマンスが低下します。
6. 地球温暖化と戦う: 天然木は地球温暖化の防止に役立ち、コルク樫の森は毎年 1,400 万トンの二酸化炭素を吸収することができます。
7. 脆弱な生態系を積極的に保護する: コルク樫の森には 24 種の爬虫類と両生類、160 種以上の鳥類、37 種の哺乳類が生息しており、その一部は絶滅危惧種です。コルク樫の森 1,000 平方メートルあたり約 135 種の植物があり、そのほとんどは香辛料、料理、薬用に利用できます。
8. 味わいをよりまろやかに: ワインに「通気性」を持たせ、自然に熟成させることは、ワインの風味を確保するための重要な要素です。このようにしてのみ、最高の状態のワインを味わうことができます。これは、ワインメーカーが達成したい理想的な効果でもあります。コルクは微量の酸素をボトルに浸透させ、ワインの段階的な熟成に最適なバランスを提供します。工業生産のストッパー側には 2 つの極端な点があります。プラスチック製のストッパーは、ボトルに空気が入りすぎて、酸化反応を引き起こします。対照的に、スクリューキャップはボトルを完全に密閉し、酸素がボトルに入ることができないため、香り/味が失われます.
9. 自然な自然な包装材料: コルクは自然な包装材料です。コルクの自然な弾力性、浸透抵抗、耐水性、断熱性と軽量性により、ワインを長期間密封しておくのに最適なワイン包装材となっています。 1680 年、ドン ピエール ペリニヨンというフランスの修道士が、麻の繊維で包まれた木製のストッパーを使用する代わりに、スパークリング ワインのボトルを密封する新しい方法を見つけようとしました。最終的に、彼はコルク栓を使用することに成功しました。それ以来、最高級のワインとシャンパンは天然のコルク栓に依存しており、上質なワインとコルクの見分けがつかないものになっています。
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